Чорний дрізд

Інгредієнти
на 2 порції:
2-3 ч. ложки чорного меленого кави,
1 склянку води,
на кінчику чайної ложки — цикорій.

Як приготувати:

1. Для приготування кави Чорний дрізд підігрійте кавник, ополоснувши її гарячою водою.
2. Засипте в нього каву, залийте окропом, додайте цикорій.
3. Поставте чайник на вогонь, доведіть до кипіння, не давши йому закипіти.
4. Зніміть з вогню, як тільки з'явиться піна, дайте постояти 5 хвилин.
5. Подавайте, розлив по чашечці.