Готуемо фракучино як у Starbucks
Інгредієнти (на 1 порцію)
- 3 чайних ложки цукру
- 1/4 чашки молока (2%-ного)
- 3/4 чашки охолодженого еспресо (по 2 чайні ложки кави на 1 чашку)
- 3 чайні ложки карамельного сиропу
або 3 чайні ложки шоколадного сиропу - збиті вершки
- 2 кубики льоду
Слово «фраппучино» виникло змішування слів «фраппе» і «капучіно» і означає холодний кавовий напій з льодом.
Як готувати фраппучино
Протягом 30 секунд змішуйте каву з цукром у блендері (на низькій швидкості), поки цукор повністю не розчиниться. Влити холодне молоко, додайте лід і змішуйте далі. Лід повинен измельчиться в дрібну крихту. Якщо Ви готуєте карамельний фрапучино, додайте 3 чайні ложки карамельного сиропу, прикрасьте каву збитими вершками і ще декількома краплями сиропу.
В залежності від того, який сироп ви додасте, фраппучино буде полуничним, шоколадним, карамельним — на ваш смак!