Заварити каву з імбиром можна не по одному рецепту, і в кожному з них корінь імбиру додасть напою пікантний смак і терпкий аромат. Ефірні масла, що входять до його складу стимулюють кровообіг, активують метаболічні процеси в організмі. Різноманітність рецептів кави з імбиром дозволить кожному знайти напій на свій смак.
Класичний рецепт кави з імбиром
Інгредієнти для приготування кави з імбиром на 1 порцію:
1 ст. ложка меленої кави,
корінь імбиру 1-2 см,
100 мл води,
цукор за смаком.
Як заварити каву з імбиром
- Для приготування кави з імбиром за нашим рецептом корінь імбиру помийте, почистіть і натріть на тертці.
- Покладіть в турку 1 ст. ложку кави, стільки ж тертого імбиру і залийте водою.
- Доведіть майже до кипіння на повільному вогні. Зніміть. При бажанні повторіть. У цьому випадку кави міцніше і ароматні.
- Додайте цукор за смаком.